土豆焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆火腿切丁，大小自己决定哦。

• 步骤 2：

  先把面条在水里面煮5成熟捞出备用（很明显的看到面条里面是纯白色的硬心）。

• 步骤 3：

  热锅热油，放入土豆炒至表皮焦黄。

• 步骤 4：

  下火腿和青豆翻炒均匀。

• 步骤 5：

  在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可，然后放入面条并加盐、鸡精、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水。

• 步骤 6：

  只剩下一点水时，用筷子搅拌面条，使其与调味和土豆混合均匀，要一直搅拌直到水全部蒸发，起锅即可。

• 步骤 7：

  成品欣赏

• 步骤 8：

  成品欣赏