土豆烧豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  将豆角摘丝掰段放入备用

• 步骤 2：

  土豆滚刀切放入碗中并用水泡

• 步骤 3：

  葱姜蒜切好备用

• 步骤 4：

  将豆角放入锅中煮熟，以免炒至时间短而不熟，不熟的豆角吃了会中毒的！煮熟后捞出备用！

• 步骤 5：

  将切好的土豆放入油锅中炸至表皮金黄色并闻到香香的土豆味！捞出备用！

• 步骤 6：

  将锅洗后重新倒入油，放入花椒大料，炸制有花椒的香味。

• 步骤 7：

  放入葱姜蒜，炒至蒜香味飘出。

• 步骤 8：

  放入青椒西红柿炒至1-2分钟

• 步骤 9：

  放入煮熟的豆角

• 步骤 10：

  放入煎至金黄的土豆

• 步骤 11：

  加入盐、五香粉、糖、醋、酱油、蚝油

• 步骤 12：

  将调料炒制均匀

• 步骤 13：

  再放入蒜末炒匀盖上锅盖，焖1-2分钟，将蒜味全部闷出，打开锅盖可以闻到很香的蒜香味。

• 步骤 14：

  最后捞出装盘，美美哒！我和老公一会就吃完了，真的很好吃！