红菜头栗子西施骨汤(广东汤)

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红菜头栗子西施骨汤(广东汤)收藏

浏览 86869 收藏 24 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 西施骨 400g
  • 栗子 15-20颗
  • 红菜头 2个
  • 蜜枣 4个
  • 陈皮 1个
  • 玉米 1个
  • 胡萝卜 1个
  • 南北杏 适量

小贴士

煲好后根据个人口味放盐,可以不放

冰冰millierong 2016年06月30日发布
红菜头的功效与作用 红菜头含较多的糖分,能在肝内合成较多的肝糖原,有解毒保肝作用。红菜头还含有特殊成分--甜菜碱,其能提供甲基制造胆碱,胆碱是合成磷脂的主要原料,能促进肝脏中脂肪的代谢,减少脂肪在肝脏的堆积,有预防脂肪肝和减少肝硬化发展的作用。可见,红菜头治疗肝病有其独特功效。另外,红菜头还有治吐止泻、治疗胃溃疡、驱除体内寄生虫的功能。有补脾健胃、益气养血、强壮身体的作用。
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