西瓜布丁（吃剩的西瓜不要扔哈）的做法步骤

• 步骤 1：

  西瓜切半，瓜皮不要切破

• 步骤 2：

  用勺子将瓜瓤挖出，把籽摘掉留着备用

• 步骤 3：

  挖成这样子就可以哈

• 步骤 4：

  瓜瓤用榨汁机榨汁

• 步骤 5：

  取100克30-40度温水，将30克吉利丁粉融化。注意水温不要太高，超过60度就失效了。

• 步骤 6：

  融合成这样子哈

• 步骤 7：

  西瓜汁里放入白糖搅拌均匀（根据个人口味添加），倒入融化好的吉利丁搅拌均匀

• 步骤 8：

  倒入西瓜皮里面即可。注意下面要用碗托着，防止西瓜汁流出。将刚才摘出的西瓜子一个个的放入汁里面哈，这样做出来会比较逼真。

• 步骤 9：

  盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上即可。我是晚上临睡前做的，睡醒一觉就可以次了

• 步骤 10：

  啦啦啦，做好了

• 步骤 11：

  大家来看看，是不是很逼真啊

• 步骤 12：

  再来一张哈哈哈

• 步骤 13：

  我用的是这种吉利丁粉，用了3包也就是30克。大家可以根据瓜的大小来增加或者减少用量。