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步骤 1:
准备材料,鸡腿切块洗净、土豆去皮切块、辣椒切块、葱姜蒜切片……
步骤 2:
不粘锅内倒入适量油、七层热后放入葱姜蒜、爆香后加入胡萝卜块
步骤 3:
待胡萝卜变软后加入鸡腿肉,鸡腿肉变色后加入生抽翻炒…
步骤 4:
鸡肉翻炒2分钟左右即可加入土豆块,
步骤 5:
待土豆块翻炒均匀后加入辣椒、同时加入适量的水,盖盖焖煮5分钟左右……最后加入适量盐,出锅即可……
步骤 6:
最后可以撒点小葱…开吃吧……
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