微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
把四种米洗净煮饭,煮硬一点
步骤 2:
鸡蛋打散加盐,摊蛋皮
步骤 3:
米饭和配料准备
步骤 4:
配料全部切丁
步骤 5:
先热锅热油炒香肠和杂菜
步骤 6:
加入米饭和盐炒均匀
步骤 7:
再加入蛋皮丁炒均匀
步骤 8:
炒到米饭粒粒分明,关火加入黄瓜丁翻炒,用余热来翻炒,再撒点胡椒粉
步骤 9:
准备模具装盘
步骤 10:
各种米粒的嚼劲,配上蔬菜的清香和黄瓜的清爽!真的是好吃的停不下来啊!
重点是黄瓜最后关火以后放,这样整个炒饭就清爽有吃口啦