焗芝士土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切片、洋葱切丁备用。

• 步骤 2：

  热锅融化黄油，再下入洋葱煸至半透明。

• 步骤 3：

  把土豆片装入扁平的盘中，放入蒸烤箱中层。水箱装满水，选择纯蒸功能，（用蒸锅也可以）温度100度，时间10分钟，按“开始键”启动。

• 步骤 4：

  蒸好的土豆片，用捣泥器压成泥。

• 步骤 5：

  倒入炒好的洋葱碎混合均匀。

• 步骤 6：

  取出烤碗，倒入土豆泥，表层均匀地铺满马苏里拉奶酪。

• 步骤 7：

  选择纯烤功能，将烤架放入烤箱中层，温度130度，时间15分钟。

• 步骤 8：

  马苏里拉奶酪融化至金黄色即可。