香蕉班戟的做法步骤

• 步骤 1：

  敲一个蛋 加入20糖 用手动打蛋器打散 然后依次加入牛奶 面粉 最后黄油隔水融化倒入面糊

• 步骤 2：

  面糊过筛。开始煎面糊 将平底锅小火加热 不放油 等锅热后舀入两大勺面糊 在平底锅中摊开锅底大小 等面皮发黄冒泡立马关火 用余温加热 然后小心揭出面皮平摊到盘子上 这个配方能做6个左右的面皮。

• 步骤 3：

  整根香蕉去皮 放在面皮上 面皮光滑一面朝外 卷起面皮

• 步骤 4：

  卷好后 对半切 两端也多余面皮可以切掉

• 步骤 5：

  摆盘 淋上巧克力酱

• 步骤 6：

  撒上巧克力屑

• 步骤 7：

  成品。放冰箱冷藏一会更好吃