地三鲜的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆茄子切好块(土豆切好后用水泡一泡去掉淀粉)

• 步骤 2：

  尖椒切好备用

• 步骤 3：

  蒜末跟白糖必须准备好

• 步骤 4：

  锅中用油炸土豆炸制金黄后捞出炸茄子

• 步骤 5：

  炸好茄子后把土豆尖椒放入放进白糖酱油蒜末翻炒。

• 步骤 6：

  最后放淀粉收一下汁记得放盐(根据材料酌情添加)

• 步骤 7：

  出锅咯