车厘子（樱桃）冰淇淋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，我用的是赤砂糖，好像女生吃比较好！

• 步骤 2：

  将所有的食材倒入搅拌盆中，车厘子去核。然后用打蛋器高速搅拌均匀成泥。我的搅拌盆比较深，所以车厘子没有溅出汁，想做的话也可以先把车厘子捣碎然后搅拌均匀。而且我故意留了一点细碎的果肉在里面，所以成品的口感特别好。

• 步骤 3：

  将搅拌好的车厘子泥倒入容器中盖上保鲜膜放进冰箱冷冻，大概三小时左右（每个冰箱冷冻效果不一样）。

• 步骤 4：

  冷冻到约5分硬的时候取出，用电动打蛋器搅拌，搅拌浓稠时再次放回冰箱。

• 步骤 5：

  重复以上的步骤2次左右，用电动打蛋器搅拌能明显感觉到绵密顺滑的状态就可以了！非常非常简单，我偷懒才从冰箱里拿出来搅拌过一次已经非常好吃了！

• 步骤 6：

  成品图来啦！左侧是香草冰淇淋，方子不太一样的，也超级好吃！等会发方子！