黄金糕的做法步骤

• 步骤 1：

  煮枣。为了吃的方便，我把枣壳剔除了，可以整颗煮。大火烧开，小火慢煮。

• 步骤 2：

  快好了。收汁，枣粘稠了，即可。

• 步骤 3：

  黄米面用开水搅成疙瘩状。

• 步骤 4：

  把搅好的黄米疙瘩，水开后，上锅蒸，5至10分钟，面变色后，再加入煮好的枣，继续中火蒸30分钟。少拍了一张照片。

• 步骤 5：

  蒸好了，放在面板上，摊凉。

• 步骤 6：

  对折，轻轻拍打，按一下。

• 步骤 7：

  塑性。

• 步骤 8：

  切开。摆盘。

• 步骤 9：

  成功了。