酸辣土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切丝、清水浸泡、青、红椒，胡萝卜切丝！

• 步骤 2：

  锅里放油烧热、下蒜、花椒、干辣椒爆锅！

• 步骤 3：

  倒入沥过水的土豆丝、煸炒！加醋

• 步骤 4：

  加入胡萝卜丝，煸炒一下、倒入适量的鲜酱油，盐、调味！

• 步骤 5：

  最后放入青红椒煸炒、加入鸡精出锅！

• 步骤 6：

  一盘酸辣爽脆的土豆丝完成了！