自制小零食牙签肉的做法步骤

• 步骤 1：

  所有食材准备好 猪里脊洗干净

• 步骤 2：

  里脊肉较厚 要从中间切开

• 步骤 3：

  刀背拍松 切小块

• 步骤 4：

  切成小块 倒入所有调料 搅拌均匀

• 步骤 5：

  搅拌搅拌 多放一点老抽

• 步骤 6：

  腌制3小时 更入味

• 步骤 7：

  热锅放油 适当多一点 以免粘锅 油烧至7成热 下锅

• 步骤 8：

  下锅前记得用牙签把肉穿好 一个牙签一块肉 炸的的时候不断翻动 以免粘锅

• 步骤 9：

  炸好以后再放一些孜然粉和熟芝麻 来吃