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步骤 1:
食材大集结喽!!把除了粉条以外的配菜都切碎。
步骤 2:
粉条用清水泡30分钟。
步骤 3:
调味料:节中加入酱油、醋、盐、鸡精,根据自己的口味适当添加。
步骤 4:
锅中倒油,放入辣椒、花椒、小火煸炒一下。
步骤 5:
然后放入辣椒粉,花椒粉,炒香。加入开水熬一会儿盛出。
步骤 6:
煮熟粉条,盛入调料碗中。
步骤 7:
最后撒上榨菜末、香菜、香葱、花生碎粒,淋上香油。
步骤 8:
完成了!!!
在做调料的时候,一定要适当,根据自己的口味添加。在煮粉条的时候一定不要过火,要不叫保持粉条的筋道,又要煮熟。.