糖醋鲈鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  刮鳞去内脏去腮

• 步骤 2：

  葱姜盐料酒腌制半小时以上

• 步骤 3：

  均匀沾上干淀粉

• 步骤 4：

  下油锅

• 步骤 5：

  炸熟捞出

• 步骤 6：

  锅中放水适量，加入少许盐，适量番茄酱，白糖，炒制一分半钟左右，加入醋。 最后淋上湿淀粉勾芡

• 步骤 7：

  淋在鱼上