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美味营养又简单的蛋羹收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 水 3个 3分之一碗
- 香肠虾仁 适量
- 洋白菜青椒 适量（可以换成自己喜欢的蔬菜）
- 香油鸡精生抽盐 香油几滴，鸡精盐适量，生抽半勺
美味营养又简单的蛋羹的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋3个打碗里，洋白菜青椒香肠切丁放碗里
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步骤 2：
放入这几种，香油几滴，生抽半勺
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步骤 3：
盐一点
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步骤 4：
然后鸡精一点点
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步骤 5：
放入水和虾仁。搅拌好
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步骤 6：
上锅蒸。提前让锅里水烧开。这样节省时间。锅烧开水，蒸20分钟
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步骤 7：
美味的蛋羹做好了
小贴士
食材可以换海鲜的，或者蘑菇菌类的蔬菜。我这是给宝宝做的，比较清淡，嗓子刚好，不能吃太腥的。所以就放了虾仁点缀一下。
蒸鸡蛋会将鸡蛋的营养价值发挥出来.鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生
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