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步骤 1:
苦瓜去瓤切片,要薄
步骤 2:
在烫水里随便烫一下,不能多烫,颜色会变黄
步骤 3:
迅速捞起,放到冷水里面凉一凉。
步骤 4:
装盘,放水豆豉。
步骤 5:
拌好以后,尝一尝,根据个人口味酌情添加食盐,不加也可以,完成。
苦瓜随便烫一下就可以了,看着比较绿,比较可口根据个人口味可以加点盐
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