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玉米胡萝卜香菇猪肉饺子收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 肉馅 1斤
- 玉米粒 1碗
- 胡萝卜 1根
- 香菇 6朵
- 小葱 1把
- 生姜 1块
- 饺子皮 适量
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 十三香 适量
- 香油 适量
- 酱油 适量
- 油泼辣子 适量
- 醋 适量
玉米胡萝卜香菇猪肉饺子的做法步骤
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步骤 1：
准备好以上所有食材和调料，饺子皮和鸡蛋没有拍上。
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步骤 2：
小葱和生姜切末，胡萝卜和香菇切小丁。
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步骤 3：
把所有切好的食材和玉米粒肉馅放在盆里，葱末放在最上面。
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步骤 4：
在葱末上撒上十三香，炒锅内烧油，油热之后泼在葱末上，特别香，然后打入鸡蛋，放盐和鸡精。
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步骤 5：
拌匀之后可以尝一下，根据自己的口味调好饺子馅的味道。
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步骤 6：
刚才泼饺子馅的时候多烧了一些油，顺便泼了一罐油泼辣子，感觉家里这会儿充满了饺子馅和油泼辣子的香味。
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步骤 7：
开始包饺子了，看着包好的白白胖胖的饺子好有食欲哦！
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步骤 8：
饺子出锅了，用盐，鸡精，酱油，香油，醋，油泼辣子和好蘸汁，来一盘。
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步骤 9：
再来一盘。
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步骤 10：
三个小朋友要一模一样哦！开吃
天气太热了，在空调房子里待着就不想出门，但是家里来了几个小朋友，总得给小朋友们做饭吃吧，如果做米饭就得炒好几个菜，那样会热死我的，面条小朋友又都不太喜欢吃，怎么办呢？问吃饺子可以不，几个人异口同声的回答：可以。刚好最近煮了玉米剥了好多玉米粒，冰箱里还有胡萝卜和香菇，那就开着空调做饺子吧！
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