法式西冷牛排 by 瑗瑗baby - 菜谱

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浏览 20436 收藏 42 时间 1小时以上切墩(初级)

瑗瑗baby 2016年07月04日发布

西冷牛排是第一次尝试做，做出来的效果还是不错的，个人总结的一点就是做西冷牛排煎的时候火候要大，这样才可以将汁收住锁在肉里面，吃起来才有外香里嫩的感觉，有喜欢吃五成熟的，但我还是喜欢吃七成熟

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