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牛肉饼收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛腩 250g
- 芹菜 半棵
- 生姜 1小块
- 番茄 1个
- 小葱 适量
- 青椒 半个
- 黑胡椒 适量
- 生抽 一小勺
- 食盐 少许
牛肉饼的做法步骤
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步骤 1：
牛腩解冻
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步骤 2：
牛腩切碎，生姜，小葱，青椒，番茄切末备用
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步骤 3：
所有加在一起调匀加入一勺生抽、少许盐腌制几分钟
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步骤 4：
加入一勺面粉、一方面可以吸掉部分水份，其次会更加好吃
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步骤 5：
本来一开始是打算做成小肉饼的，后来嫌麻烦直接一个大的，不过味道很好
特别迷超人回来了大韩民国万岁，三胞胎去小爱家做客的时候，秋成勋做了牛肉汉堡，看起来就好香，自己也琢磨了一下，不过还是耐心不够
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