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步骤 1:
准备好所有的材料,黄油室温软化至稍软,不要太软。淡奶油提前从冰箱拿出来使其回温。
步骤 2:
软化好的黄油加入细砂糖及糖粉搅拌好,中速打发
步骤 3:
分四至五次加入淡奶油,每加一次打发好再加下一次
步骤 4:
最后拌入低粉,翻拌均匀(这里忘记拍照了)装入裱花袋,挤出自己喜欢的形状
步骤 5:
烤箱(根据不同的烤箱有所不同)140度左右25分钟
步骤 6:
个人觉得曲奇稍微挤的厚点,烤出来的更好吃些,注意烤的时候不要烤糊了,很酥的,非常好吃。
步骤 7:
成品图,做了一小罐呢!