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步骤 1:
所有调味料放入碗中加30ml白水调匀备用
步骤 2:
豆腐切2*5cm左右块状
步骤 3:
炒锅倒油烧热后倒入白豆腐,稍微煎黄,我用掂锅方式翻面再煎另一面,如果不能掂锅的煎单面也可以,避免用铲子会碎的不好看!煎微黄后倒入水淀粉调味料和葱白,加锅盖焖两到三分钟,开盖加入葱叶后一分钟出锅即可
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