花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  1、面和好后醒发

• 步骤 2：

  揉好，擀成长方形。

• 步骤 3：

  撒上一层香油，少量盐，13香，抹匀。

• 步骤 4：

  撒上葱末、香肠末

• 步骤 5：

  从两边各折一层

• 步骤 6：

  两边再对折，然后切成大小合适的块。

• 步骤 7：

  用筷子在中间压一下就很好看了。

• 步骤 8：

  也可以两手拧一圈。一个人实在没法拍照，弄得手机都是面，残不忍睹。

• 步骤 9：

  上锅，待水烧开10分钟就可以了。