台湾卤肉饭？的做法步骤

• 步骤 1：

  食材集体照！(鹌鹑蛋丑哭了)

• 步骤 2：

  洋葱切丝！

• 步骤 3：

  香菇切片！

• 步骤 4：

  五花肉切细长条！

• 步骤 5：

  鹌鹑蛋煮熟剥皮！(感觉好像美颜过一样)

• 步骤 6：

  洋葱先炒到金黄捞出待用！

• 步骤 7：

  直接用炸洋葱的油放入草果和姜片爆香，放入五花肉炒黄！(怕油的可以多炒一会，把油多逼出来一些然后舀出来)

• 步骤 8：

  加料酒、酱油、冰糖、少量盐(不够又加)炒一小会，加水煮个十五二十分钟后放洋葱酥、香菇、鹌鹑蛋和适量十三香再煮30分钟+

• 步骤 9：

  青花菜用水煮熟，煮时放入少量食盐可以入味且颜色更翠绿！

• 步骤 10：

  最后摆个盘留个影就可以大开杀戒了……