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步骤 1:
食材准备,丝瓜洗净去皮,切成滚刀块,油条切段。(油条是用香雪油条粉制作,制作方法见上一个菜谱。)
步骤 2:
热锅倒入适量橄榄油,干辣椒剪成小段入锅煸香。
步骤 3:
放入丝瓜炒至半熟。
步骤 4:
加入油条翻炒,撒上少许盐,即可起锅。
步骤 5:
撒上少许葱花做装饰。
1、盐可以用生抽代替。2、干辣椒纯属个人口味。3、谢谢收看,欢迎收藏!
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