凉拌土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切丝（洗一下）、青红椒切丝（喜欢辣的可以多放）、蒜切碎

• 步骤 2：

  锅入水烧开放入土豆丝（如果切的细，煮一分钟）我切的粗煮2分钟。

• 步骤 3：

  捞出土豆丝放入冷水中冲洗（我觉得冲的冰凉夏天吃很棒）

• 步骤 4：

  把青红椒放入锅里煮3分钟

• 步骤 5：

  热锅入油放入干辣椒、花椒炒香出油

• 步骤 6：

  土豆丝放入青红椒、蒜、生抽、蚝油、白糖（适量）稍稍多放一些香醋（这些都是根据