简单省事又好吃——炖煮蔬菜的做法步骤

• 步骤 1：

  锅中加入水和木鱼花，煮成高汤

• 步骤 2：

  胡萝卜和土豆洗干净削皮

• 步骤 3：

  胡萝卜切小块，土豆切大块，洋葱切粗条

• 步骤 4：

  锅中放油，将洋葱炒一下 （炒过的洋葱炖煮的汤汁会更甜）

• 步骤 5：

  加入煮好的高汤 （只要汤汁，把木鱼隔走）

• 步骤 6：

  将胡萝卜和土豆放入 （水分要没过材料，如果不够可以加点清水，最好还是放入足够的高汤）

• 步骤 7：

  加入酱油、鸡粉调味，中小火炖煮到蔬菜变软入味即可 （炖煮之后水会变少，所以调味不宜过重，味道不够可以煮好之后添加）