水煮牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  热锅冷油炒豆瓣酱，炒出红油

• 步骤 2：

  加水煮开

• 步骤 3：

  汆烫金针菇和芹菜（一分钟内）芹菜不宜过长，个人比较爱吃脆一点的

• 步骤 4：

  装盘

• 步骤 5：

  牛肉卷下锅煮一分半钟捞出

• 步骤 6：

  装盘

• 步骤 7：

  撒上蒜末辣椒段和辣椒碎

• 步骤 8：

  浇上热油

• 步骤 9：

  撒上香菜即可