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土豆蘑菇炖鸡(一人食)收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 3个
- 干蘑菇 3个
- 仔鸡 1/3只
- 青辣椒 2条
- 八角 1块
- 香叶 2片
- 花椒 6颗
- 姜 4小片
- 盐 适量
- 味精 一点点
- 料酒 适量
土豆蘑菇炖鸡(一人食)的做法步骤
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步骤 1：
1. 鸡切成小块加料酒拌匀放一旁备用！ 2.锅内放1L水，加入花椒 ，姜片 ，八角， 香叶 ，泡过的干香菇 ，盐巴适量 ，煮沸 3.将土豆切小块放入煮沸的汤锅内 等水再次沸腾后 调小火 煮10分钟！ 4.加入腌制的鸡块和切成块的青辣椒，调大火煮沸，然后尝一下汤看盐味是否足够，适量添加！后将火调小，煮10分钟！起锅！ 美味！！！！！！
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步骤 2：
干了这碗鸡汤 下次做的更好！
