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步骤 1:
土豆削皮。
步骤 2:
把土豆切片,尽量薄。(我的刀工实在见丑~)
步骤 3:
把切片的土豆泡30分钟盐水。(盐水自己尝一下,微咸就好)
步骤 4:
把泡好盐水的土豆片捞起来,用厨房纸印去表面的水分。
步骤 5:
加入自己喜欢的调料。我加了少许孜然粉和研磨黑胡椒。
步骤 6:
搅拌均匀。
步骤 7:
把土豆片不重叠地排列在可以放入微波炉的盘子里。先高火烤2.5分钟,拿出来翻个面,再烤2.5分钟就完成了。(按自己微波炉的功率调整)配上番茄酱品尝,味道棒棒哒!