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酸辣毛豆（独家简单创新做法）收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 毛豆 600g
- 糖 2.5勺
- 醋 4勺
- 生抽 5勺
- 辣椒 个人喜好
- 油 适量
- 大蒜 2/3颗
酸辣毛豆（独家简单创新做法）的做法步骤
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步骤 1：
锅中烧水加盐下毛豆煮片刻，毛豆软硬程度以及把握，喜欢吃软的就多煮下，喜欢吃脆的就少煮下，煮好后捞出放入铁盆，倒入生抽5勺，醋4勺，将白糖放在中间一堆，不要散放，锅中烧热油，关火，将切好的大蒜和辣椒放入，随即对准白糖倒入，搅拌均匀即可。
