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步骤 1:
有没有一起把它们干掉的冲动吖(☆_☆)haha~
步骤 2:
准备相关食材:葱姜蒜香菜,干辣椒,郫县豆瓣酱,花椒油,香油等,当然还有主角小龙虾。
步骤 3:
将小龙虾用热油炸好备用。
步骤 4:
倒入适量油, 将白葱头姜蒜干辣椒倒入炒热,放入2勺郫县豆瓣酱增加辣味,再放适量酱油和蚝油。
步骤 5:
将炒酱炒好后,放入小龙虾,让酱汁裹在每一个龙虾上。
步骤 6:
加水,盖盖,等待它收完汁后,放入盐,少量鸡精,葱末,花椒油,香油,炒匀。
步骤 7:
完全收完汁后,关火,撒入香菜,香喷喷的大红虾就可以出锅啦。