鲫鱼炖豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  备好葱段，姜片，大蒜适量

• 步骤 2：

  豆腐一定是有豆味儿的好豆腐半斤

• 步骤 3：

  新鲜鲫鱼两条洗好备用

• 步骤 4：

  用一点油煎一下除腥味儿

• 步骤 5：

  用凉开水炖汤是白色的，约20分钟就好，最后再加入盐和味精调味儿。