私房葱香蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  [玫瑰]葱香蛋饼 主料：葱一根、鸡蛋两个、面粉250g 配料：盐适量、十三香少量、蚝油拌汤匙

• 步骤 2：

  葱切碎

• 步骤 3：

  加入面粉

• 步骤 4：

  磕入鸡蛋

• 步骤 5：

  先加入适量的水把面糊搅拌至均匀无颗粒，然后加入适量的盐

• 步骤 6：

  少许十三香

• 步骤 7：

  再加一些水调制成薄厚均匀的蛋糊，加半汤匙蚝油搅拌均匀即可

• 步骤 8：

  这是调好的蛋糊，不要太厚，否则摊出的饼太硬。

• 步骤 9：

  平底锅刷层薄油，用汤勺舀入一勺蛋糊在平底锅里晃动锅子摊匀

• 步骤 10：

  凝固后翻面，两面微黄即可

• 步骤 11：

  柔软、鲜香的葱香蛋饼就好了

• 步骤 12：

  搭配一碗杂粮粥美好一早晨