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步骤 1:
面粉加水拌匀
步骤 2:
揉成面团
步骤 3:
盖上保鲜膜醒半小时
步骤 4:
炒几个鸡蛋
步骤 5:
韭菜洗净切碎
步骤 6:
与炒好的鸡蛋拌成馅,炒鸡蛋时稍咸点,馅中少放盐,免得韭菜出水就不好吃了
步骤 7:
醒好的面做成一个个小剂子
步骤 8:
用擀面杖擀开
步骤 9:
放上馅
步骤 10:
对折压边
步骤 11:
锅中放少许油,小火煎制
步骤 12:
两面焦黄
步骤 13:
出锅了,还是那么香
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