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私房毛豆收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 毛豆 500g
- 花椒 适量
- 大料 适量
- 桂皮 适量
- 干辣椒 适量
- 姜片 适量
- 盐 适量
- 孜然粉 适量
- 辣椒面 适量
私房毛豆的做法步骤
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步骤 1：
将毛豆买回来，请洗干净，剪去两段，备用
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步骤 2：
准备好配料，备用
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步骤 3：
将水烧开，把毛豆倒入，放桂皮，八角，姜片，少量盐煮三分钟，不要盖盖子哦！
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步骤 4：
将毛豆捞出控水，锅里放油，将配料倒入，小火快炒，出香味把毛豆倒入，搅拌一下。
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步骤 5：
倒入少量水和盐，煮干，就可以吃啦！～～～
夏天，都不爱吃东西，这道私房毛豆既可以下酒，还可以作为看电视的小零食，快快做起来吧
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