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步骤 1:
鸡胗洗干净后冷水入锅 放茴香 生姜片 开火煮
步骤 2:
鸡胗不易熟 煮15分钟后捞一个切开 没有红色血丝就可以捞出了
步骤 3:
捞出切片
步骤 4:
冷水淘洗几次去油脂
步骤 5:
然后放入密封瓶中 加入超市卖的云南小米椒、酒、米醋 淹没鸡胗即可。凤爪做法一样。冷藏一天第二天可以开吃了
步骤 6:
泡椒凤爪做法一样哦
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