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步骤 1:
准备好所有原料,很简单有没有?
步骤 2:
酸奶与玉米淀粉混合均匀
步骤 3:
准备裱花嘴和裱花袋
步骤 4:
蛋清内加柠檬汁或白醋4-5滴,分三次加入白砂糖打发至干性发泡,容器要无水无油哦!
步骤 5:
将打发后蛋清与酸奶玉米淀粉混合物翻拌均匀,注意不要过度,会消泡哦!
步骤 6:
烤箱预热90度15分钟后,90度分上下两层烤制小溶豆(因为耗时较长),烤30分钟后上下层交换位置,再烤20分钟至小溶豆变硬即可。真的很好吃哦!一般我烤完后15分钟内就被消灭了。