夏日健康凉品：姜汁薏仁的做法步骤

• 步骤 1：

  薏仁用水泡一夜，这样更容易煮软。

• 步骤 2：

  泡了一夜的薏仁，加清水入高压锅压20分钟即可。煮软后晾凉。

• 步骤 3：

  鲜姜切块，投入料理机打碎。

• 步骤 4：

  打碎姜块。

• 步骤 5：

  入纯净水，焖煮至出姜的浓香。过滤取汁。

• 步骤 6：

  过滤取汁

• 步骤 7：

  可以存罐，放入冰箱冷藏，吃多少肴多少。可以调入蜂蜜或冰糖。

• 步骤 8：

  清凉一夏：姜汁薏仁。