一块闲出三朵花的南瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  先把提前泡好用一点盐拌过的绿豆煮上，再来看看削好皮儿去了种子的南瓜，就超市一个大南瓜切好几块卖的那种，我拿了一块两块钱的，这是大概一块钱的，另外一块钱放不下了就没拍…

• 步骤 2：

  把南瓜看心情切一下，看到这三份有没有突然领悟到闲出三朵花的意思？我先说下这仨花骨朵的品种…盆里那个有点厚的块块是要和绿豆一块儿煮的，蓝色盘子里有点薄的片片是要和左下角的葱姜一块儿炒的，最后盘子里有点厚的片片是要做个日式煮南瓜⊙_⊙

• 步骤 3：

  绿豆煮开花了就把南瓜放进去吧，别扔，水挺烫的…煮着煮着不知道为啥会出沫沫，拿个勺子撇一撇，顺带着还能把绿豆皮整出来点儿…

• 步骤 4：

  沫沫撇差不多了尝尝南瓜熟了就可以关火端下来惹，可以盖盖子焖一会儿，嫌不咸可以再加点儿盐…

• 步骤 5：

  煮南瓜太简单了…锅里根据自己的口味放水，生抽，料酒，糖，盐煮开，再放南瓜进去煮熟就行了，煮出来就是典型的日式清淡味道，有点像味淋？

• 步骤 6：

  那边两个都盖盖子焖着，再把剩下的南瓜炒一下，锅里放点油，下葱姜爆香，扔南瓜进去，炒两下，看心情倒点儿料酒和蚝油进去，扒拉两下给拌匀，加水没过南瓜炖一下，等水比这个再少点儿，开盖尝下，熟了的话就可以大火收汁了

• 步骤 7：

  盛出来～对，我前面姜切片就是为了盛出来的时候方便挑出去…

• 步骤 8：

  来，张嘴～