晒干豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  豆角去掉头尾，抽掉筋，洗净沥干水分备用！

• 步骤 2：

  锅里倒入适量水加4勺盐烧开！

• 步骤 3：

  把豆角放进去烫煮5分钟左右！

• 步骤 4：

  等到豆角变软就可以捞出来了！

• 步骤 5：

  把豆角铺在簸箕里面！（最好挂在铁丝上晒！）

• 步骤 6：

  放在阳台上晒干！（城市里面条件有限，只能这样晒啦，以往在老家，都是在阳光下暴晒的！）

• 步骤 7：

  夏天阳光好，三天就可以晒干啦！

• 步骤 8：

  晒干的豆角，装在塑料袋里，扎紧，密封保存！吃的时候，提前一天用温水泡软了，再拿来做菜！