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步骤 1:
紫甘蓝,南瓜
步骤 2:
紫甘蓝洗干净,切块儿。
步骤 3:
放入豆浆机,因为莫有辅食机。按米糊键。
步骤 4:
南瓜蒸熟
步骤 5:
酵母用温水化开
步骤 6:
南瓜捣成泥,加一点糖。个人比较喜欢甜一点的
步骤 7:
紫甘蓝汁
步骤 8:
揉面
步骤 9:
一分紫色,一分黄色,一份白色。
步骤 10:
揉成光滑的面团
步骤 11:
南瓜面团,揉面团时候加入酵母。一共大概用了半包酵母。三斤面左右。
步骤 12:
紫甘蓝面团
步骤 13:
蒙上保鲜膜或者食品袋子。这么热的天气发酵两个小时
步骤 14:
发成蜂窝状
步骤 15:
再一次揉面。
步骤 16:
一个白色小面团
步骤 17:
扞成一张皮儿
步骤 18:
一个南瓜面团
步骤 19:
包起来
步骤 20:
封口朝下
步骤 21:
用菜刀画一个十字
步骤 22:
紫甘蓝
步骤 23:
画十字
步骤 24:
玫瑰花馒头,三个紫甘蓝小面团,三个南瓜小面团。
步骤 25:
扞成饺子皮叠好
步骤 26:
卷上
步骤 27:
菜刀对半切开
步骤 28:
整理下就是玫瑰花了
步骤 29:
花卷,两个面片。
步骤 30:
切成长方形条儿
步骤 31:
筷子压一下
步骤 32:
扭一下,两头捏合一起。
步骤 33:
上锅醒十五分钟
步骤 34:
出锅啦啦
步骤 35:
好看吧