干锅虾的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切条，青椒红椒切段。 虾去虾线内脏，滴适量白酒腌制。 蒜拍整，姜切丁。

• 步骤 2：

  先放油烧热，放入土豆条炸至金黄盛出

• 步骤 3：

  放入青椒红椒炸至起皮，盛出。

• 步骤 4：

  剩下的油烧热，放入姜蒜花椒，爆香。 然后放入虾

• 步骤 5：

  虾至酥皮，然后放入豆瓣酱，炒匀。

• 步骤 6：

  然后放入炸好的土豆条青椒红椒，加入适量盐，翻炒至融化。 撒入白芝麻，翻匀起锅！！！！