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步骤 1：
将小葱切段，咸肉切薄片，热锅下油，先将咸肉翻炒，等肉变色后，放入小葱大火爆炒一下就可以出锅了，咸鲜可口，非常下饭。
咸肉很咸，如果怕咸，可在做之前先将咸肉用水煮一下，去掉部分咸味后在炒。
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