愤怒的小鸟餐包#蒙牛嗨Milk的做法步骤

• 步骤 1：

  180克南瓜去皮去籽，切小块后微波炉5分钟后捣成泥备用

• 步骤 2：

  厨师机内放入除黄油、鸡蛋以外的其他食材，一档将面团揉成团，二档将面团打制面团扩展，表面光滑

• 步骤 3：

  加入黄油，继续打制面团完全阶段

• 步骤 4：

  揉成团进行第一次发酵

• 步骤 5：

  天气热，不到40分钟一发完成

• 步骤 6：

  将面团平均分成20个，每个约45克，加保鲜膜静置10分钟

• 步骤 7：

  将黑芝麻馅分成18克的每个，共20个

• 步骤 8：

  将内馅包入，手法同包包子

• 步骤 9：

  依次包好

• 步骤 10：

  烤箱进行第二次发酵

• 步骤 11：

  发酵完成

• 步骤 12：

  面包胚表面抹蛋液

• 步骤 13：

  烤箱第二层190度18分钟左右

• 步骤 14：

  待面包冷却用各种颜色的巧克力笔画上愤怒的小鸟即成

• 步骤 15：

  上午阴天，下午偶尔有了点阳光，赶紧拍照再补上一张内部组织图。

• 步骤 16：

  这是掰开的切面，面包松软味甜