【Linly烘焙屋】煤炭饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  低筋面粉，糖粉，盐混合起来

• 步骤 2：

  将冻硬的黄油切小块，用手将面粉和黄油一起搓成粗玉米面状

• 步骤 3：

  取30g牛奶加入2g竹炭粉，混合均匀

• 步骤 4：

  倒入面粉中，搓成面团

• 步骤 5：

  擀开成厚约1cm的面饼，放入冰箱冷藏一个小时至硬

• 步骤 6：

  冻硬后取出，用模具切成圆形，用筷子戳出洞洞眼，烤箱预热160度

• 步骤 7：

  烤箱160度，20分钟后取出。成品！！