排韩式排骨黄豆海带汤的做法步骤

• 步骤 1：

  黄豆提前1小时泡好

• 步骤 2：

  姜切片，蒜剥皮

• 步骤 3：

  排骨暂斩成段

• 步骤 4：

  排骨焯水。焯水时加点料酒

• 步骤 5：

  水沸，把排骨捞出，倒入煲汤锅，加水，黄豆，姜片，蒜大火烧开，撇去浮沫，转小火煲20分

• 步骤 6：

  鲜海带清洗干净，切块，炒锅放点香油，蒜片爆香倒入海带炒匀

• 步骤 7：

  把海带倒入汤锅，加入2勺酱油，再小火煲40分，加盐，关火

• 步骤 8：

  成品