蔓越莓饼干#香雪奥运#的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化；

• 步骤 2：

  香雪家用蛋糕粉过刷；

• 步骤 3：

  准备好所有食材，香雪家用蛋糕粉、黄油、蔓越莓干、糖粉、鸡蛋，其中鸡蛋调均用蛋液；

• 步骤 4：

  黄油软化加入糖粉拌均；

• 步骤 5：

  加入蛋液拌均；

• 步骤 6：

  加入蔓越莓干拌均;PS：我用的蔓越莓干是切片好的，如果是整个蔓越莓干需要切碎；

• 步骤 7：

  加入过刷的低筋粉拌均；

• 步骤 8：

  揉成光滑面团；

• 步骤 9：

  整出宽4cm，高4cm的长方条，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻1小时；PS：尺寸可以根据自己喜欢弄；

• 步骤 10：

  从冰箱取出，硬邦邦，切0.5cm宽的片。PS：厚度根据自己喜欢切

• 步骤 11：

  烤盘垫硅油纸，放入烤盘，迅速放入烤箱；PS：不能能饼干胚融化哦；

• 步骤 12：

  烤箱预热，170度，烤20分钟;PS：每个烤箱、及饼干大小厚度不同，烤温和时间略有差异；