榨菜炒兔丁 的做法步骤

• 步骤 1：

  备好材料

• 步骤 2：

  青红椒切小片；姜蒜切片；葱切段

• 步骤 3：

  兔腿去骨切丁，加适量盐油和料酒拌匀腌制一会儿

• 步骤 4：

  锅中烧开水，放入兔肉焯水

• 步骤 5：

  捞出沥水待用

• 步骤 6：

  锅中加油，加入葱姜蒜炒香后加入榨菜略炒一下

• 步骤 7：

  加入兔丁，调入酱油炒匀

• 步骤 8：

  再加入青红椒炒熟就可以了