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步骤 1:
茭白去皮放水里煮熟,可以适当多煮会儿
步骤 2:
把茭白一个个用刀背拍扁拍烂
步骤 3:
调酱汁,每个适量放点,也可按我的食材比例
步骤 4:
茭白再切段码放在盘子上,浇上酱汁
步骤 5:
热锅,放2勺油,煸下小葱花
步骤 6:
把葱油淋在茭白上就好啦!
放凉晚饭又是菜又清爽,夏天吃,真是简单的美味
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